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Campo del Drago

mangiare

53024 Montalcino località Castiglion del Bosco (SI)
05771913001
Ristorante sito in un borgo in cui lusso e campagna toscana si uniscono in un mirabile binomio. In cucina Enrico Figliulo, giovane chef intraprendente e innovativo che crea piatti ricercati ma legati alla tradizione toscana. Il menù segue le stagioni e le materie prime provengono principalmente dalla zona. È possibile seguire il percorso di degustazione o scegliere alla carta fra idee di mare o di terra, o le classiche zuppe della tradizione alleggerite e arricchite con creatività. Variegati i pani, fatti rigorosamente in casa con attente combinazioni di ingredienti e farine. Affascinante e rilassante l’ambiente, valorizzato dalla terrazza sulla val d’Orcia
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,toscana,di ricerca

Numero Coperti: 40

 Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso, marzo chiuso, novembre chiuso seconda metà, dicembre chiuso

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