Un locale accattivante e originale, dal banco curioso (una porta ribaltata), che offre una serie di proposte dove la frutta e la verdura sono protagonisti assoluti. Bando al glutine, alla carne, al pesce, alle uova, ai formaggi, per vedere quante cose si possono preparare con ingredienti vegani: agrumi, frutti rossi, carote, pomodori danno vita a centrifugati e composizioni colorate e saporite. Tra le specialità: gli smoothies e i walking drinks