Il castello risale, nel nucleo originario, al XII secolo. Imponenti lavori di ampliamento e ristrutturazione, fra Cinque e Seicento, lo trasformarono in una delle dimore più sontuose del Tirolo, con molti ambienti che assunsero veste rinascimentale. Notevoli la sala dei Cavalieri, con soffitto a cassettoni in legno intarsiato e statue in nicchie ricavate da un'elaborata architettura in stucco; la splendida Stube gotica con soffitto a triplice carenatura e grande stufa rivestita di formelle in maiolica verde; la cappella, con affreschi, dipinti, stucchi, statue. Accanto all'ingresso del castello è collocato un gigantesco torchio del 1718; negli edifici ha sede un museo dedicato ai castelli dell'Alto Adige.