Dal 1983, con cadenza annuale, Fanano è teatro del Simposio internazionale di Scultura, nel corso del quale artisti provenienti da tutto il mondo realizzano opere d'arte che lasciano al paese. Grazie a questa iniziativa, il territorio comunale è ricco di più di 200 sculture contemporanee, tutte in pietra arenaria, materiale proveniente dalla vicina cava, fino agli anni Cinquanta del Novecento fonte unica di materiale edilizio per gli abitanti della regione