Il ristorante, che si trova nella splendida location della sala del Consiglio dei Dieci Comuni, costruita durante gli anni della Serenissima, è reso ancora più speciale dalla terrazza panoramica sul lago. La cucina, basata sui sapori del territorio, offre piatti come per esempio il Piatto del Buon Ricordo:girella di persico del Garda al burro e timo