Arredamento minimalista e piacevole, con tovagliette di carta e poco altro sui tavolini. La cucina è quella tipica della tradizione romana, con piatti che vanno dalla coda alla vaccinara agli involtini. Le materie prime sono selezionate direttamente dallo chef e il menu cambia in base alle stagioni. Carta dei vini studiata in base alle proposte del menu. In estate si apre lo spazio all'aperto, piacevole e di buon gusto. Nel periodo estivo il giorno di chiusura è la domenica