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Lux Lucis

mangiare

viale Ammiraglio Morin 67 55042 Forte dei Marmi (LU)
0584783686-0584783636
Locale non convenzionale capace di rendere il piacere della buona tavola un momento culturale e un'esperienza unica. All'interno delle due luminose sale, in stile minimal, si possono gustare i piatti realizzati dallo chef Valentino Cassanelli, che propone una cucina gourmet che esalta i sapori e le fragranze caratteristiche del territorio toscano. Tra le ricette suggeriamo il crudo di scampi come fosse gratinato; il risotto al finocchio e galanga con avocado e salsiccia d'anatra; l'astice blu grigliato, onice di paraya con gelato alla polenta e scarola. In sala il maitre sommelier Sokol Ndreko saprà consigliare il giusto abbinamento tra il vino e le pietanze scelte
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca

Numero Coperti: 16

 Chiusura: periodo variabile

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