Situato all'ingresso del centro di Vieste, il ristorante Borgo Antico basa la sua cucina sui prodotti del territorio esaltandone i sapori in ogni piatto. Tra i piatti più caratteristici del locale, i ravioli ripieni di verdure grigliate con fonduta di parmigiano e coda di rospo. Disponibile anche la pizza cotta nel forno a legna o elettrico