A pochi minuti dalla basilica di Collemaggio, in uno scenario campestre con il bosco che fa da confine al giardino, un piccolo resort di campagna a cui si aggiunge il piacere della buona cucina dello chef William Zonfa. In origine non era una dimora papale ma un antico mulino; dopo una sapiente ristrutturazione, presenta tetti spioventi ed esterni rustici e curati. Offre ospitalità in camere arredate in stile moderno che privilegiano la funzionale comodità degli ambienti, alcune hanno travi a capriata e un grazioso soppalco. Due sono i ristoranti, uno propone i piatti della tradizione abruzzese, mentre l'altro una cucina gourmet in grado di soddisfare anche i palati più esigenti