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Dogana Vegia

mangiare

via Emet 19 23020 Madesimo (SO)
3387499604
La vecchia dogana del paese è oggi un ristorante, dall'atmosfera caratteristica con quel pizzico di romanticismo che la rende ancora più accogliente. Dario Vitali propone con creatività e competenza piatti tipici locali come i pizzoccheri, il cervo in salmì, i porcini trifolati. Fra le proposte lo gnocco del doganiere con Zola, zenzero e zafferano; la tacchinella all'arancia il gulash all'ungherese e le frattaglie in guazzetto. Durante le fredde sere invernali, agli ospiti è proposta la "grolla"
Informazioni
Tipo di cucina: carne,valtellinese

Numero Coperti: 30

 Chiusura: periodo variabile

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