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Il Cavallino Bianco

mangiare

via dei Bastioni 46 00052 Cerveteri
Nella grande sala interna, cui durante la bella stagione si affianca una confortevole veranda, si gusta una cucina che segue l'avvicendarsi delle stagioni e alterna piatti di pesce e di carne: spaghetti alle vongole, tonnarello cozze e pecorino, filetto al lardo di Colonnata e tartufo nero sono alcune delle proposte in menu. Le verdure sono quelle dell'orto, dalle puntarelle ai carciofi, dai pomodori alle zucchine e altri ortaggi, tutti rigorosamente biologici. La ricca cantina, infine, offre circa 300 etichette dei migliori vini italiani da abbinare alle diverse specialitàChiuso: periodo tra dicembre e gennaio

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