Un complesso di trulli e due lamie completamente ristrutturati e immersi in sterminate distese di ulivi, pini e cipressi; offre servizi e comfort all'avanguardia, tra cui piscina esterna e campo da tennis, e camere realizzate all'interno dei trulli stessi. La colazione, a base di prodotti tipici, è servita nel patio o in giardino. Si organizzano visite guidate con percorsi enogastronomici, eventi musicali a tema e degustazioni di specialità locali<div id="poi-openinghours">Chiusura: periodo in novembre e in dicembre</div>