Antico negozio di Tosca e Aldo Galanti che fa anche ristorante gourmet. La cucina si ispira alle ricette tradizionali contadine, rivisitando piatti come minestre, risotti, ribollite, galantine di pollo, baccalà e peposo, tutte preparate esclusivamente con olio extravergine di oliva e ingredienti di prima scelta. Il menu è sempre accompagnato da vini di qualità ed è consumabile al caldo seduti al tavolo, oppure all'esterno portandolo via, come in una vera rosticceria, o ordinando un servizio di catering per pranzi e cene. Il ristorante da maggio ad ottobre è chiuso anche la sera di sabato