In pieno centro, all'interno di un edificio storico del Seicento ben ristrutturato, un ristorante elegante e dall'accoglienza calorosa. Propone una cucina gourmet legata al territorio e attenta alle intolleranze. Due percorsi degustazione sia di mare sia di terra e piatti à la carte da cui citiamo il tortello ripieno di funghi e il loro consommé su salsa al tartufo nero di stagione, la zuppetta di calamari, scampi e mazzancolle, la guancia di Fassona al barbera con purea al rosmarino, il polpo, zucca in doppia consistenza. Tra i dolci, tutti fatti in casa, il semifreddo alle castagne, crumble all’Amaretto