All'interno dell'omonimo albergo, gode di ottima fama per la buona cucina e l'impeccabile servizio, oltre alla splendida posizione panoramica con ampie vetrate ad arco che favoriscono la vista dell'isola di San Giulio. Lo chef propone un menu attento e curato con portate come i tajarin di pasta fresca con pomodoro e basilico ligure, filetto di Fassona con scaglie di grana e pomodorini pachino e, per finire, ottimi dolci al carrello. Disponibili piatti senza glutine e vegetariani