Gestione attenta e professionale per questa struttura, ricavata dal restauro di una vecchia casa colonica secondo i principi della bioarchitettura. A disposizione degli ospiti confortevoli appartamenti, arredati con gusto e semplicità in tipico stile contadino. Nel'ex fienile sono allestiti un interessante erbario e il laboratorio didattico; attraverso la proprietà si snodano alcuni sentieri nella natura. Nel ristorante si privilegia cucina biologica e vegana