In un piccolo borgo sulla strada Gioiosa Jonica-Rosarno, l'accoglienza del giovane Gabriele, che continua la tradizione della mamma, è piacevolissima. I tavoli sono pochi, l’ambiente è spartano ma accogliente e la specialità è lo stoccafisso servito in tante declinazioni: carpaccio di stocco e pomodori secchi, frittelle di stocco, stroncatura con stocco e pomodoro, stocco alla mammolese. Infine, sorbetto al limone e liquore al finocchietto