Alle pendici dei Monti della Tolfa, verso Tarquinia e la Maremma laziale, la tenuta si estende per oltre 400 ettari: bosco e macchia mediterranea, pascolo e seminativi. Questo è l’habitat tipico dei bovini di razza maremmana, qui allevati allo stato brado. Si alloggia in un pittoresco borgo medievale, completato da una grande chiesa neogotica e da un imponente granaio del XVIII secolo; maneggio nelle vicinanze. Apertura su prenotazione solo nel weekend. Ristorante aperto nei weekend o su prenotazione per gruppi