Nato come trattoria tra mura rustiche di fine Ottocento a servizio di carrettieri e di qualche viaggiatore di passaggio, propone ambienti accoglienti, di informale tono marinaro, che spesso ospitano mostre d'arte contemporanea; servizio estivo anche nel piccolo giardino coperto prospiciente la strada. Cucina semplice, ma diretta nei sapori e corretta nella scelta delle materie prime, basata sull'offerta di mercato; menu di solo pesce: misto caldo di mare, risotto ai crostacei. Ampia scelta di oli provenienti da ogni regione d'Italia e, da non perdere i pecorini toscani