Lasciato alle spalle il mare, la valle del Cesano sale tra dolci colline al cospetto di antichi borghi come Mondolfo, Corinaldo e Mondavio. Poi raggiunge Pergola, la bella cittadina che ne è capoluogo: da essa dipende Cartoceto, appartata nella panoramica valle del Tarugo. Tutto questo per descrivere il contesto della vacanza, che trova scenari ancora più ampi salendo all'eremo di Fonte Avellana, ai piedi del monte Catria. Ospitalità di livello e buona cucina a base di prodotti stagionali del proprio orto e con pasta fatta in casa