In posizione panoramica, con ampio salone; la cucina propone menu di terra e di mare che cambiano secondo le stagioni e il mercato: spaghetti ai frutti di mare o maccheroncini Vecchia Nina (con pesce spada, gamberetti e pomodorini di Pachino), cotoletta alla palermitana (cotta arrosto), involtini di spada e altri piatti della tradizione isolana. In alternativa, tante pizze cotte nel forno a legna