Caratteristica trattoria rustica e accogliente con volte a stella, tavoli in legno, attrezzi e reperti della civiltà contadina esposti qua e là nella sala da pranzo, e un tranquillo dehors per la bella stagione. La cucina a vista propone gusti regionali elaborati con sapienza professionale e materie prime a chilometro zero e presidi Slow Food: capriata di fave, involtini di trippa di agnello, dolce di pane; disponibili anche pietanze senza glutine. In estate il ristorante è sempre aperto