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L'Osteria del Seminario

mangiare

corso Umberto 165 76011 Bisceglie (BT)
0803991519
Accogliente osteria del centro, tra mura di fine Ottocento, volte in tufo e pietra e arredo in stile. La cucina segue la tradizione ed è realizzata con ingredienti selezionati. Tra le specialità: polipo laccato al vin cotto, cavatelli ai frutti di mare su purea di favette, seppie ripiene in guazzetto di verdure croccanti. Buoni anche i dolci della casa: il tortino del Seminario (in inverno) e il gelato mandorlato al vin cotto (in estate). Per l'abbinamento, selezione di etichette soprattutto regionali; da segnalare anche la carta degli oli con varietà biologiche e cultivar di qualità
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,pugliese,pizze

Numero Coperti: 90

 Chiusura: luglio chiuso prima metà

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