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via A. Bergamaschino 19 15049 Vignale Monferrato (AL)
0142933052
In un vecchio palazzo al centro del paese, questo locale offre un ambiente tradizionale sia nell'arredo sia nell'atmosfera e nel servizio. La cucina propone sapori di casa, come agnolotti, tajarin, gnocchi o risotti con ingredienti di stagione, stufato d'asino, petto d'anatra al Grignolino, coniglio in casseruola. In stagione non mancano le specialità a base di tartufi, funghi, selvaggina. Tra i dolci della casa segnaliamo la torronata con meringhe e panna e la torta di mele all'antica, preparata senza farina
Chiusura: periodo in gennaio e in agosto
Chiusura: periodo in gennaio e in agosto
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Informazioni
Tipo di cucina: piemontese e classica

Numero Coperti: 70

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