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Il Cortiletto

mangiare

via De Nicastri 26 71036 Lucera (FG)
Telefono: 0881542554
Nel celebre palazzo settecentesco De Nicastri, un raffinato locale che in estate si trasferisce nel bel cortile interno. La cucina rielabora con fantasia e cura le ricette della tradizione e sorprende piacevolmente per l'accurata presentazione dei piatti. Tra le proposte, da abbinare con i buoni vini del territorio, segnaliamo lo sformato di cardi selvatici con verdure e guazzetto di uova, i cicatelli e verdure selvatiche spontanee con prunilli e olio di "nasuta", il filetto di maiale al nero di troia con mandorle, pinoli, uvetta e prugne. Si conclude con il tortino di ricotta, torroncino e fichi con vincotto e mela cotogna. La prenotazione è vivamente consigliata
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio e pugliese rivisitata

Numero Coperti: 36

 Chiusura: ferie variabili

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