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Il Faggio

mangiare

via Oremo 54 13814 Pollone (BI)
01561252
Locale ampio ed elegante, confinante con la Riserva naturale speciale del Parco Burcina, propone una cucina innovativa che abbraccia il territorio con gradite escursioni marinaresche (ottime le crudità di pesce). Tra i piatti più tradizionali legati alla stagionalità dei prodotti segnaliamo: i fagottini d'oca in brodo con agrumi e noci e il classico bollito misto con salse. Come dessert consigliamo la crème brûlée al topinambur e cioccolato fondente. Accurata selezione di vini e distillati
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio,mediterranea

Numero Coperti: 60

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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