Locale ampio ed elegante, confinante con la Riserva naturale speciale del Parco Burcina, propone una cucina innovativa che abbraccia il territorio con gradite escursioni marinaresche (ottime le crudità di pesce). Tra i piatti più tradizionali legati alla stagionalità dei prodotti segnaliamo: i fagottini d'oca in brodo con agrumi e noci e il classico bollito misto con salse. Come dessert consigliamo la crème brûlée al topinambur e cioccolato fondente. Accurata selezione di vini e distillati