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Osteria in Scandiano

mangiare

Unione Ristoranti del Buon Ricordo
via Palazzina 40 42019 Scandiano (RE)
0522857079
All'interno di una villa del 1400 restaurata, il locale, ricavato da una piacevole veranda dalle ampie vetrate e vista sul giardino, propone una cucina tradizionale, con tanti ingredienti locali: polenta fritta con crema di formaggio e tartufo nero; cappelletti in brodo di cappone; sformato di zucca; faraona stufata all'uva con cipolline borretane al caramello salato. Piatto del Buon Ricordo: puntine di maiale nostrano in confit con verza saltata e confettura di arance. In sala Simone, sommelier e patron, consiglia sui giusti abbinamenti di vino
Informazioni
Tipo di cucina: carne,emiliana

Numero Coperti: 60

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile, dicembre chiuso periodo variabile

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