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Il Cuuc

mangiare

corso Garibaldi 20 27036 Mortara (PV)
038499106
Questo è il regno dell'oca. Una bottega, gestita da Gioacchino Palestro, dove fare acquisti, e un ristorante dove il figlio porta l'oca in tavola preparata in modi diversi, tutti gustosi: duetto di foie gras d'oca con pan brioche, fichi secchi e composte; riso Carnaroli con polpa di salame d'oca e birra Guinness; tortelli di stufato d'oca e tagliata di petto d'oca con sedano rapa allo zafferano e cipolline glassate
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 40

 Chiusura: agosto chiuso

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