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Convivium

mangiare

via Baluardo Lamarmora 6 28100 Novara (NO)
Telefono: 0321442317
In una villa moderna circondata dal verde, sale accoglienti e di tono elegante per una cucina di terra e di mare, attenta alle proposte di mercato. Tra le ricette in menu, citiamo gli gnocchi di patate, passatina di piselli, lattuga saltata e prosciutto croccante; il petto di galletto francese allevato a terra con salsa al Nebbiolo e, tra i dolci, il Piemonte goloso nel piatto (cioè un assaggio dei 4 dolci storici regionali: bunet, panna cotta, tortino di nocciola e pera martin). Curata selezione di formaggi e vini nazionali
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca,novarese

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo variabile

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