In un ambiente raffinato e moderno dove ampi richiami al passato generano una confortevole atmosfera, si muove una cucina di rigorosa tradizione affiancata da proposte più dinamiche che spaziano dal pesce in estate alle specialità di stagione. Tra i piatti ricordiamo i tortellini in brodo di cappone, il filetto di vitello e la zuppa inglese solida con spuma di cioccolato. Importante selezione di vini e di distillati; il pane, alcuni salumi e formaggi sono prodotti in casa