Si pranza in tre splendide salette affrescate, affacciate sulla corte con bell'oratorio dove vengono celebrate cerimonie nuziali. Le proposte gastronomiche sono curate e raffinate, i prodotti utilizzati seguono il ritmo delle stagioni. In menu: l'insalata di carciofi moretto con olive taggiasche, il premiato risotto allo zafferano, la lombata di vitello e le sfogliatine di mele con salsa alla vaniglia