Un locale suggestivo nella zona dei Sassi che è parte integrante degli stessi. La sala e l’arredamento sono specchio della semplice ma curata tradizione lucana. La cucina è semplice e sincera e affonda le radici nelle preparazioni del territorio: nodini di mozzarella di pecora, pasta con cime di rapa, purea di fave e cicoria, carne cotta sulla grande brace e pignatella (pecora in terracotta con aromi del territorio), spumette, strazzate e pane di Matera; selezione di formaggi locali e carta dei vini curata