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Il Cigno-Trattoria dei Martini

mangiare

piazza C. d'Arco 1 46100 Mantova (MN)
0376327101
In una casa del Cinquecento, in cui accoglienza e cortesia fanno da padroni, Tano e Alessandra propongono una cucina dove tradizione e territorio si incontrano dando vita a piatti semplici ma ricchi di gusto, come: gli agnolini di carne in tazza con il vino rosso; i nervetti di vitello caldi spadellati con fagiolini, burro e grana; petto di cappone tiepido in agrodolce con insalatina, reinterpretazione di una ricetta di Bartolomeo Stefani, cuoco di corte dei Gonzaga. Tra i dolci è da ricordare la classica torta elvezia mantovana. La carta dei vini spazia con proposte dal nord al sud Italia
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: agosto chiuso ultima settimana, dicembre chiuso periodo variabile

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