L'arredamento è semplice e senza sfarzi; le specialità numerose e varie, soprattutto a base di pesce, ma in inverno non si disdegna anche la selvaggina. Citiamo, tra le proposte, l'antipasto crudo di crostacei e pesce, gli spaghetti con l'astice e le triglie alla livornese e la catalana di crostacei; come dolce, semifreddo al pistacchio. Interessante la varietà di oli e ricca la scelta dei vini e dei distillati