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Peppe Zullo

mangiare

via Piano Paradiso 71027 Orsara di Puglia (FG)
Telefono: 0881964763
Peppe Zullo è uno chef che ha viaggiato molto, arricchendo la sua cucina, in America e in Messico, e che poi ha deciso di tornare nel suo paese per affrontare la sfida più difficile: soddisfare i suoi compaesani con le sue ricette. Il locale e l'apparecchiatura sono divertenti e pieni di colori: predominanti il blu, il giallo e il rosso. La cucina è un misto tra locale, nazionale e internazionale: orecchiette con salsa e ricotta dura; parmigiana di borragine; paccheri con ragù di maiale nero e sella di maialino con patate allo champagne, sono alcune delle leccornìe proposte dalla carta
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio

Numero Coperti: 80

 Chiusura: novembre chiuso

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