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Al Barone

mangiare

via B. Gambadoro 3 71037 Monte Sant'Angelo (FG)
0884562577
Bella e suggestiva la scalinata ove un tempo l'arco rappresentava la porta d'ingresso alla città; qui due sale cinquecentesche si presentano in tutta la loro eleganza. Cucina in equilibrio tra le specialità di mare e quelle terragne: troccoli con ricotta marzotica, 'ncapriata di fave con cicorie, agnello alla brace, caciocavallo podolico dauno; buona scelta di formaggi e salumi tipici di selvaggina. Si conclude con le ostie ripiene o la crostata di ricotta
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,pugliese

Numero Coperti: 55

 Chiusura: sempre aperto

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