La sala è elegante e curata, pochi tavoli ricoperti di fini tovagliati e preparati per bene. La cucina, anima del locale, interpreta al meglio le ricette di tradizione, compresi alcuni antichi piatti di casa Savoia, rivisitandole con maestria. Ricordiamo: flute di champenois con fantasia di stuzzichini, agnolotti ripieni di bue con crema di porri dolci, costolette di agnello sanbucano con corolle di carciofi al forno<div id="poi-openinghours">Chiusura: periodo in settembre sera di lunedì</div>