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Pane e Vino

mangiare

via Vittorio Emanuele II 18 12062 Cherasco (CN)
0172489108
Tipica trattoria delle Langhe dove farsi accompagnare per un viaggio nella gastronomia regionale, attraverso un menu stagionale nel solco della tradizione (da non perdere, nel giusto periodo, lumache, funghi e tartufi); non mancano variazioni dettate dalla fantasia, ma la costante resta l'utilizzo di prodotti di grande qualità: oli delle migliori zone di produzione, carrello di formaggi piemontesi e francesi (secondo reperibilità), salumi tipici, pane fatto in casa. Tra i piatti forti ricordiamo i primi con paste tirate a mano, il fritto misto alla piemontese e la bagna caôda
Informazioni
Tipo di cucina: carne,piemontese

Numero Coperti: 50

 Chiusura: periodo variabile

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