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D'la Picocarda

mangiare

via Cardè 71 12032 Barge località Crocera (CN)
017530300-3333782313
Un piacevole ristorante dagli arredi in stile rustico-elegante nato dal recupero di una vecchia cascina del Quattrocento, nel cuore della pianura saluzzese e da cui si gode di una vista mozzafiato sul Monviso. I tre menu proposti (a sorpresa, di terra e di mare) suggeriscono un’attenzione sia al territorio sia alle nuove tendenze. Offerti a prezzi competitivi, esprimono al meglio la complessa armonia delle mani degli chef. Tra le proposte si segnalano i tortelli di coniglio con guazzetto di carciofi, gli spaghetti neri alla chitarra aglio, olio e peperoncino con gamberi rossi e il coniglio disossato, farcito e cotto a bassa temperatura con un gusto agrodolce servito con una macedonia di verdure
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce

Numero Coperti: 50

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile

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