Specialità secondo tradizione, nella ricerca della freschezza del prodotto, e con spunti innovativi: insalata di astice con pomodorini, chitarrone con salsa di cozze e pecorino di fossa, anima di radicchio alla griglia con ripieno di scampi, filetto di rombo ai porcini, brodetto di pesce e pesce crudo; pasticceria della casa e ottima disponibilità di vini. Menu per celiaci su richiesta