Dopo aver viaggiato in lungo e in largo e dopo tante esperienze, Danilo è tornato a casa e ha voluto il suo ristorante. Gli ha messo un nome che racchiudesse le sue due passioni: Salgari e i viaggi. Il locale è raccolto e di grande fascino, i tavoli sono pochi, preparati sin nel dettaglio e seguiti direttamente da lui. In cucina le mani lavorano con grazia e leggerezza piatti come l’antipasto "tavolozza lago e mare", branzino con burro di scalogno vongole veraci e vino bianco (oppure con tartufo e asparagi). Ottimi anche i cioccolatini finali