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Scacco Matto

mangiare

via Broccaindosso 63/B 40125 Bologna (BO)
Telefono: 051263404
Siamo nei vicoli della città universitaria, e questo è uno dei ristoranti storici di Bologna. Qui Mario Ferrara, palato lucano cresciuto alla scuola della cucina emiliana, sperimenta con raffinatezza tutti gli elementi del suo duplice territorio: millefogli di alici marinate, stracciatella e peperoni in agrodolce; tortelli ripieni di ricotta e carciofi, gamberi, pomodorini e pesto delicato; si finisce in dolcezza con il cremoso di cioccolato, pera e caramello allo yogurt
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,lucana,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 50

 Chiusura: agosto chiuso, dicembre chiuso seconda metà

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