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La Tradizione

mangiare

via Imbriani 11/13 76013 Minervino Murge (BT)
Telefono: 0883691690
All'esterno l'ingresso del locale si presenta all'insegna del legno, l'interno invece in uno stile casareccio e con tanti dettagli rurali alle pareti. Lo staff di questa trattoria, con pochi coperti, è preparato e gentile. Il "cutturiello", stracotto di agnello con cime di rape è sicuramente la specialità della casa, seguito a ruota da pietanze come la pasta fagioli, ceci e cicerchie, i funghi e le lumache. Dolci rigorosamente fatti in casa e con estrema cura
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo in gennaio e in settembre

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