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Il Poeta Contadino

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Unione Ristoranti del Buon Ricordo
via Indipendenza 21 70011 Alberobello (BA)
Telefono: 0804321917
Raffinato rustico in pietra viva, suddiviso al suo interno in due ampie e confortevoli sale arredate in stile liberty. Il camino, le arcate e gli imponenti muri in pietra ricreano l'ambientazione di una corte medioevale. I vini sono conservati in un antico pozzo ricavato all'interno del locale dove riposano al buio in ambiente climatizzato. Tra le proposte di stagione citiamo: la crema di cicerchie con risotto ai carciofi, funghi cardoncelli e scamorza affumicata, l'orata con ravioli di patate e tapenade di olive baresane e per concludere, il gateau di cioccolato con salsa arancia. In agosto il ristorante è sempre aperto. Piatto del Buon Ricordo: involtini di spigola con salsa di vongole
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,pugliese

Numero Coperti: 40

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile

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