Scopri il mondo Touring

Biancofiore

mangiare

corso Vittorio Emanuele II 13 70122 Bari (BA)
0805235446-3408946354
In un bel palazzo del Duecento, questo locale caratteristico, conserva i soffitti a botte in mattoni e i pavimenti in "chianca" leccese. Propone una cucina classica e pugliese rivisitata, stagionale, con particolare attenzione alle paste fatte in casa e al pesce fresco: le crudité di pesce, i calamari alla piastra, il cappellaccio ripieno di ricotta con crema di datterino al forno, fagiolini e capocollo croccante, il filletto di tonno in crosta di mandorle, con cipolla rossa in agrodolce, le costolette di agnello, miele, tarallo, pistacchio e patata allo zafferano. I dolci sono preparati in casa, da assaggiare per esempio il cappuccino Biancofiore, un tiramisù rivisitato di grande piacevolezza. Interessante selezione di distillati e curata carta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,pugliese

Numero Coperti: 40

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile

Scrivi la tua recensione