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Da Giuseppe

mangiare

via IV Novembre 7 15050 Montemarzino (AL)
Telefono: 0131878135
Il primo buon motivo per venire da queste parte è sicuramente il salame del Monte Giarolo, tra i meno conosciuti ma tra i migliori in Italia. Ma oltre al salame questa cucina di confine, che prende spunti dal Piemonte, dalla bassa Lombardia e da uno spigolo d’Emilia, non è da sottovalutare sotto nessun aspetto, così come i suoi vini bianchi (Timorasso) e le potenti Barbera dei Colli Tortonesi. In autunno-inverno da non perdere piatti come il cotechino in crosta, agnolotti allo stufato di manzo, la zuppa di porcini o la lepre con polenta. Funghi e tartufi completeranno il ricco menu da concludere con un goloso bunet
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 75

 Chiusura: gennaio e periodo in settembre

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