Immerso nel verde di un magnifico giardino all'italiana, il castello di Spessa, le cui origini risalgono al 1200, si erge elegante nel cuore del Collio goriziano, offrendo agli ospiti un panorama invidiabile. La struttura è raffinata e dispone di un campo da golf a 18 buche che la circonda. L'arredamento è in stile settecentesco con mobili antichi. Le camere sono dotate dei migliori servizi. Il ristorante si trova a pochi metri dalla struttura e propone ottimi piatti della cucina friulana e classica accompagnati da un'importante carta di vini e distillati. Nell'adiacente hotel della stessa proprietà, aperto da poco il nuovo Lounge Bistrot