Prestigiosa residenza medicea voluta dal granduca Ferdinando I, arredata con grande cura e finezza nei dettagli, circondata da colline e da una tranquillità che garantisce agli ospiti un soggiorno riposante. Le camere sono ammobiliate con cura e comprendono anche alcune junior suite e suite con vista sui rilievi collinari. I ristoranti propongono i piatti della cucina toscana e diete personalizzate