L’agriturismo è da anni una formula apprezzata dai viaggiatori perché assicura accoglienza familiare, alimentazione sana e contatto con la natura. Resta, però, insoluto il nodo cruciale di una classificazione omogenea a livello nazionale di queste strutture in cui convivono vocazione agricola e turistica. Al tema il Centro Studi ha dedicato il focus del n. 2/2010 della Rivista del Turismo.
Tra gli altri argomenti: un’indagine sulla percezione della sostenibilità, il punto sul mercato turistico nazionale alla luce della crisi e il ruolo del turismo nella politica europea.

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