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Ulivi a Montisola

Ulivi a Montisola

Autore:Gianpiero Bagnalasta
Concorso chiuso!

Chiusura concorso

Immagine dal concorso I paesaggi del cibo

A Montisola, piccolo gioiello del Lago d'Iseo, l'ambiente ed il clima mite permettono di coltivare l'ulivo. 14mila piante sparse sull'Isola, sono in grado di produrre circa 1.500 quintali di olive. I frutti, raccolti tra metà Ottobre e metà Novembre, vengono portati al frantoio dell'isola. Se ne ricava un prodotto di ottima qualità, gustoso e caratterizzato da una bassissima acidità. Consiglio a tutti una passeggiata a Montisola. E' bellissima!

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